10 februari 2016
door Luciana
Geen reacties
Soms maak je wel eens te veel eten klaar. Zo heb ik twee dagen terug een grote pan met spruitjes stamppot gemaakt maar er bleef nog een flinke portie over. Vandaag was het tijd om daar weer iets “nieuws” van … Lees verder →
29 september 2015
door Luciana
Geen reacties
De herfst is begonnen, het wordt steeds kouder en daarmee worden de stamppotten op het menu weer steeds populairder. Ik ben er ook dol op. Iemand vroeg kun je ook boerenkool stamppot maken in de Airfryer? Je kunt allerlei stamppotten maken, je moet alleen wel rekening houden dat de bovenkant van een stamppot bruin en krokant gaat worden. Met een beetje creativiteit kun je allerlei stamppotjes verwerken als lekkere ovenschotels met of zonder vulling. Ik ben meteen in mijn koelkast gaan kijken en met de aanwezige ingrediënten heb ik een overheerlijke spruitjes – rucula stamppot uit de Airfryer gemaakt. Lees verder →
23 september 2015
door Luciana
Geen reacties
Vandaag had ik weer een thuiswerkdag, weer steevast zelfgemaakte soep. Maar wat voor smaak dit keer? Ik zag volop knolselderij liggen en ook zijn de spruitjes weer volop verkrijgbaar. Dus waarom geen combi tussen knolselderij en spruitjes? De smaak is werkelijk voortreffelijk zeker met wat Airfried pancetta erbij!!! Een blijvertje, bij mij staat deze soep nu al nr 1. Lees verder →