lucianaskitchen.nl

Recepten uit de keuken van Luciana gemaakt met Philips keukenapparatuur zoals Airfryer, pastamaker, Onionchef, avance multicooker, micro slowjuicer, etc…

Tomatensalsa gemaakt met de Onionchef

| Geen reacties

Print Friendly, PDF & Email

Tomatensalsa vindt ik altijd heerlijk  als bijgerecht met Mexicaans eten erbij te eten, zoals bij een wrap, tortilla chips of een heerlijke Chili con carne is een eenvoudige tomatensalsa. Als je de Onionchef gebruikt is deze salade in een handomdraai gemaakt. Oorspronkelijk maak je het met verse koriander, maar daar ben ik niet zo’n fan van. Ik vervang de verse koriander meestal door basilicum. Maar je kunt ook uiteraard uitgaan van het originele recept en hier gewoon verse Koriander bij eten.

IMG_2054

Tomatensalsa gemaakt met de Onionchef
Recept Afdrukken
Een makkelijk bijgerecht, door meer of minder pepers erin te doen of de zaadjes eruit te laten kun je spelen met de pittigheid ervan. Heerlijk om erbij te serveren bij elke type van Mexicaans eten
Tomatensalsa gemaakt met de Onionchef
Recept Afdrukken
Een makkelijk bijgerecht, door meer of minder pepers erin te doen of de zaadjes eruit te laten kun je spelen met de pittigheid ervan. Heerlijk om erbij te serveren bij elke type van Mexicaans eten
Ingrediënten
Porties:
Instructies
  1. Begin eerst met de fijnste ingrediënten, pak de onionchef en doe daarin het zwarte mesje waarmee je alles fijn hakt. Je doet hier de knoflook in, de verse basilicum of de verse koriander en de Spaanse peper (met of zonder de zaadjes afhankelijk hoe pittig je het wilt hebben). Hak dit zeer fijn.
  2. verwijder dan het zwarte mesje en doe er het paars mesje in. Doe dan de paarse korf erin en begin met het snipperen van de ui.
  3. Dan snipper je er de tomaat bij.
  4. voeg wat limoen sap toe en breng goed op smaak met peper en zeezout en voeg wat extra vierge olijfolie toe. Om te dippen kun je nog even het zwarte mesje erin doen en met een puls van 1 a 2 sec nog even nahakken zodat de structuur fijner wordt.
  5. Spoel de losse onderdelen af van de Onionchef en plaats deze in de vaatwasser.
  6. Je snelle tomatensalsa kun je direct serveren.
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Geef een reactie

Verplichte velden zijn aangegeven met een *.


Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

We gebruiken cookies om content en advertenties te gebruiken, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. We delen ook informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk te geven. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten