Het is echt pompoen tijd vandaar dat ik vandaag toch weer voor een pompoensoep ben gegaan. Dit keer de combinatie van pompoen met zoete aardappel. Ik hou van dikke soepen, en ik merk dat ik vaak toch een aardappel aan de soep moet toe voegen om een dikke soep als resultaat te krijgen.
![[cml_media_alt id='1029']IMG_4731[/cml_media_alt]](https://lucianaskitchen.nl/wp-content/uploads/2015/09/IMG_4731.jpg)
Een dikke gladde soep van zoete pompoen met zoete aardappel. Die smaak wordt extra naar boven gehaald door de toevoeging van kaneel en nootmuskaat.
| Porties | Prep Tijd |
| 3 personen | 5 minuten |
| Kook Tijd |
| 23 minuten |
|
|
|
|
Een dikke gladde soep van zoete pompoen met zoete aardappel. Die smaak wordt extra naar boven gehaald door de toevoeging van kaneel en nootmuskaat.
|
Ingrediënten
- 1 hele flespompoen
- 1 kleine zoete aardappel
- 1 sukje Prei
- 1 stuk kleine ui
- 1 stuk bosui
- 2 stuks knorr groentebouillon blokjes
- 1 theelepel kaneel
- 1/2 theelepel Nootmuskaat
- 1 stengel bleekselderij
- 3 tenen knoflook
Porties: personen
Instructies
- Snij de pompoen in grove stukken en verwijder de pitten, snij ook de aardappel in grove stukken en de rest van de groentes. Doe dit allemaal in de Soupmaker en doe water tot aan de max streepje.
- Sluit de deksel en sluit de Soupmaker aan. Selecteer programma 1 dikke soepen en druk op start.
- Na 20 minuten is je soep klaar
Notities
Ik heb de Soup als lunchgerecht gegeten samen met een Pulled Pork tosti.
Eet smakelijk!
![[cml_media_alt id='1032']IMG_4749[/cml_media_alt]](https://lucianaskitchen.nl/wp-content/uploads/2015/09/IMG_4749.jpg)
Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe
