lucianaskitchen.nl

Recepten uit de keuken van Luciana gemaakt met Philips keukenapparatuur zoals Airfryer, pastamaker, Onionchef, avance multicooker, micro slowjuicer, etc…

Smoor Ajam uit de Airfryer

| Geen reacties

Print Friendly, PDF & Email

Een Indisch gerecht die goed te maken is in de Airfryer is Smoor Ajam, oftewel een Indische kipgerecht gesmoord in een zoete ketjap saus. Ik heb dit gerecht gemaakt van vier kippendijtjes. Het kwam er heerlijk zacht uit. Wil je smoor maken, maar het is alleen voor max twee personen, dan moet je dit zeker eens proberen in de Airfryer.

[cml_media_alt id='1095']IMG_4833_Fotor[/cml_media_alt]

Smoor Ajam
Recept Afdrukken
Een Indische kipgerecht gesmoord in zoete ketjap saus gemaakt in de Airfryer
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Kook Tijd
40 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Kook Tijd
40 minuten
Smoor Ajam
Recept Afdrukken
Een Indische kipgerecht gesmoord in zoete ketjap saus gemaakt in de Airfryer
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Kook Tijd
40 minuten
Porties Prep Tijd
2 personen 10 minuten
Kook Tijd
40 minuten
Ingrediënten
Porties: personen
Instructies
  1. snij de uien en de knoflook
  2. doe wat kokosolie in de Philips bakpan en zet de Airfryer op 200 graden. Als de bel gaat bak je de gesnipperde knoflook en de uien gedurende een minuut of 4 onder af en toe roeren.
  3. Doe daar na een minuut of 4 of 5 de kippendijen erbij en braad deze gedurende een minuut of 4, 5 aan beiden zijden bruin aan
  4. Dan doe je de Airfryer terugdraaien naar ongeveer 140/150 graden en je laat hem 10 minuten door pruttelen
  5. Na 10 minuten keer je de kippendijen om en laat je het weer gedurende 10 minuten op 140/150 graden door pruttelen
  6. Dit doe je dan nog een keer en je laat hem nog eens op 120 graden 10 minuten door garen, dan ziet je Smoor Ajam er eindelijk na een minuut of 40 er zo uit
Notities

Je smoor Ajam is dan klaar, lekker met rijst en een groente gerecht.

Eet smakelijk!!

[cml_media_alt id='1078']IMG_4859[/cml_media_alt]

Deel dit Recept
Mogelijk doorWP Ultimate Recipe

Geef een reactie

Verplichte velden zijn aangegeven met een *.


Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

We gebruiken cookies om content en advertenties te gebruiken, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. We delen ook informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk te geven. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten